Kejayaan demi kejayaan diraih oleh Erna Elliyana binti Rosli, penerima NONA Superwoman Award 2022 bagi kategori NONA Beauty & Health Brand Award ini. Mana tidaknya, melalui syarikat Alphacapital (M) Berhad, syarikat milik bumiputera ini menerokai pelbagai bidang termasuklah industri makanan dan minuman.
Testimoni berjaya restoran K-Town, memberi keyakinan buat syarikat bumiputera Alphacapital (M) Berhad untuk menerokai pasaran baharu industri makanan dan minuman, dengan melahirkan sebuah lagi jenama iaitu Daigor Hong Kong Muslim Restaurant (Daigor).
Memilih lokasi strategik iaitu di Jumpa @ Sungei Wang, Bukit Bintang, Daigor yang bermaksud satu-satunya, merupakan restoran halal Cina Muslim pertama menerbangkan keaslian citarasa masakan Hong Kong.
Pengasas Daigor, Andy Goh, berkata, keunikan masakan Cina Muslim Hong Kong berbanding lambakan restoran seumpamanya, terletak pada olahan menu yang serasi dengan selera lokal.
“Ada banyak restoran Cina Muslim di negara ini tetapi mungkin rasanya sukar diterima masyarakat Malaysia yang sukakan pada masakan pedas dan berempah. Sebaliknya hidangan Cina Muslim Hong Kong ia kena dengan tekak masyarakat Malaysia.
“Selain itu kesukaran peminat masakan Cina untuk mendapatkan hidangan halal seperti itik dan ayam panggang membuka ruang dan peluang Daigor Hong Kong Muslim Restaurant meneroka pasaran halal,” katanya.
Tambah Andy, Diagor melalui proses penyelidikan dan pembangunan selama tujuh bulan bagi mendapatkan rasa yang paling hampir dengan hidangan asal, sebelum sedia disajikan kepada umum.
Malah ramuan dan cara penyediaan makanan mengikut standard halal yang ditetapkan.
“Saya merupakan seorang bekas pramugara. Pengalaman menjelajah pelbagai negara dan berpeluang merasai aneka jenis hidangan luar membuatkan saya terfikir untuk membawanya balik ke kampung halaman saya, Kuala Lumpur.
“Menyedari masakan Cina juga digemari oleh orang Melayu, kami sangat menititikberatkan ramuan halal dan dalam proses permohonan mendapatkan pengiktirafan sijil Halal.
“Kami mempunyai central kitchen yang akan memastikan semua makanan yang disediakan memenuhi standard halal yang telah ditetapkan,” katanya.
Memilih itik panggang antara signature dish istimewa Daigor, jelas Andy, hidangan ini menjanjikan pengalaman gastronomi yang cukup menyelerakan.
“Menu signature kami ialah itik panggang. Memang ia banyak dijual namun sukar nak dapatkan yang halal. Menu Cheese Baked Rice dan pelbagai jenis daging, makanan laut, charcoal custard lava bun dan juga air kopi antara keistimewaan yang ditawarkan,” ujarnya lagi.
Sementara itu, Ketua Pegawai Eksekutif AlphaCapital (M) Berhad, Syed Mahadzir Fadaak, berkata, mereka optimis bahawa industri makanan dan minuman mempunyai potensi yang cukup luas, pihaknya membuat pelaburan berani sebanyak RM1.5 juta kepada syarikat subsidari K-Town Alpha dan sebanyak RM700,000 diperuntukan untuk Daigor.
“Restoran pertama kami K-Town iaitu sebuah restoran makanan Korea mempunyai reputasi yang sangat baik dan sehingga kini telah mempunyai tiga cawangan.
“Kami yakin Daigor juga bakal mendapat tempat dihati peminat yang sukakan masakan Cina. Insya-Allah selepas ini kami akan memperkenalkan hidangan lokal atau mamak, namun kami perlu mengkaji pasaran terlebih dahulu.
“Selain hadir dengan olahan resipi tempatan yang lebih baik, sekaligus dapat dikomersilkan ke tahap lebih tinggi,” katanya.
Pada majlis perasmian hari pertama Daigor Isnin lalu, pihak pengurusan restoran ini turut menaja makan malam sempena Meet & Greet bintang berbakat besar Indonesia, Andmesh Kamaleng bersama peminat.
Konsert pelantun lagu Hanya Rindu itu bakal berlangsung pada 4 Jun 2023 di Plenary Hall, KLCC, ditaja oleh Kamya Glow iaitu produk kesihatan dan kecantikan dibawah payung AlphaNeyaga Sdn. Bhd, yang juga sebuah syarikat subsidari Alphacapital M) Berhad.
WAJIB BACA! Lelaki Ini Kongsi Ilmu SOLAT BERJEMAAH Yang Ramai Tak Tahu
Teknologi dan rangkaian media sosial yang wujud hari ini menghidangkan 1001 kemudahan kepada pengguna siber. Tidak sekadar dijadikan medium berkomunikasi, ia juga digunakan secara meluas untuk pelbagai tujuan termasuk memasarkan perniagaan, mencari peluang pekerjaan dan tidak kurang juga sebagai saluran menyebar maklumat. Tapi ingat, perkara yang disampaikan tersebut haruslah tepat!
Mengambil kelebihan dunia siber untuk mengajak orang ramai berbuat kebaikan, coretan yang dikongsikan seorang lelaki dikenali sebagai Acaii Jawe dalam Twitter nyata menarik perhatian ramai. Perkongsiannya cukup ringkas namun besar manfaat bagi mereka yang masih belum arif tentang solat berjemaah. Apa yang pasti, keprihatinan lelaki tersebut mengenai perkara ini wajar dipuji dan seharusnya menjadi ikutan buat para pengguna media sosial yang lain.
Berikut informasi yang di’tweet’ Acaii Jawe:
Basic solat berjemaah yang ramai masih tak tahu.
- Kalau Imam bangun (situasi terlebih rakaat), makmum jangan ikut. Sesiapa yang ikut batal solat.
- Kalau Imam lupa tahiyat awal dan terus berdiri, kena ikut. Jangan pandai-pandai suruh Imam duduk semula. Kalau Imam duduk, dikira batal (mengikut Mazhab Syafie)
“Ada solat dekat satu masjid, Imam terlupa duduk tahiyat awal. Kemudian beliau berdiri. Punyalah ramai jemaah belakangnya tegur ‘Subhanallah’. Aku yang sudah berdiri ini harap sangat janganlah Imam pergi duduk balik. Tiba-tiba Imam duduk balik terpaksa Mufarraqah.
Sebab itu ada sebut supaya yang dekat belakang Imam kena orang yang berilmu. Bila Imam batal dan keluar solat, dia orang yang boleh gantikan Imam. Boleh juga tegur kesilapan Imam. Orang yang saf-saf belakang itu kalau boleh diam je.
Ada juga pengalaman berhenti dekat satu surau, sudah rakaat ketiga tiba-tiba Imam batal ketika duduk antara dua sujud (terkentut). Tiba-tiba semua jemaah bubar dan solat semula. Sepatutnya, orang belakang Imam ambil alih jadi Imam dengan kuatkan suara. Tak perlu ke depan tak mengapa.
Pengalaman dekat masjid kampung sendiri ketika solat Asar, Imam berdiri selepas rakaat keempat. Ramai yang ikut berdiri sedangkan mereka tahu itu sudah rakaat kelima. Imam sah solat sebab dia terlupa. Tapi makmum yang ikut semua batal solat.
Ilmu yang kita semua kena belajar lebih daripada ilmu lain sepatutnya tentang solat. Kalau membaca, tengok video mungkin tak sampai setengah jam. Tapi ilmu itu kekal sampai kita mati.”
Soalan mengenai solat berjemaah
- Imam terlebih rakaat, makmum tak perlu ikut. Bolehkah makmum terus bagi salam?
Jawapan : Makmum boleh tunggu Imam dekat tahiyat akhir dan bagi salam bersama Imam (agar dapat berjemaah) atau terus bagi salam (dikira solat sendiri).
- Apa maksud Mufarraqah?
Jawapan: Mufarraqah bererti tukar kepada niat solat bersendirian dan keluar dari solat berjemaah bersama Imam.
Moga ilmu yang dikongsikan ini membawa manfaat kepada seluruh umat Islam.
Dalam Trak Pun Boleh Shopping Tau! LENNY FARINA Perkenal Trak Fesyen Pertama Di Malaysia
Konsep trak fesyen bukanlah sesuatu yang baharu dalam industri fesyen dunia. Malah ia telah diadaptasi oleh jenama-jenama gergasi antarabangsa sebagai salah satu bentuk promosi secara bergerak. Meskipun begitu, di Malaysia ia masih baharu dan belum pernah diketengahkan oleh pengusaha fesyen.
Melihat peluang perniagaan yang terbuka luas untuk mengetengahkan jenama fesyen melalui perniagaan menggunakan trak, Lenny Farina Hazree telah mengambil inisiatif untuk memperkenalkan trak fesyen pertama di Malaysia, Fashion on wheels atau FOW.
Menurut Lenny yang ditemui di majlis pelancaran Fashion On Wheels baru-baru ini, pengguna kini boleh memilih fesyen terkini terutamanya untuk koleksi hari raya di atas trak Fashion On Wheels yang akan singgah di 10 lokasi di sekitar Lembah Klang. Mengetengahkan hampir 15 jenama fesyen popular di Malaysia, para pengguna boleh memilih fesyen terkini untuk digayakan di Aidilfitri tanpa perlu datang ke butik!
Tahun ini merupakan tahun pertama Fashion On Wheels diperkenalkan dan ia bakal menjadi penentu untuk mengembangkan lagi gaya perniagaan yang baharu bagi rakyat Malaysia. Saya berharap penggemar fesyen tidak akan melepaskan peluang untuk mendapatkan koleksi busana dari jenama popular antaranya termasuklah Minaz, Jameqha, Bella Ammara,Locika, By Fatin Suhaa, Shawl Publika, Jannahnoe, Cattleya, Scarfeya, Ruman Manik, Ravaka, Syafiqah Aina Hijab, Kaizer Scarf, Sofea Rose Teruna by Hafiz mahamad, Riaz Arshad dan Jelitasara.
Traf FOW akan mula bergerak ke lokasi pertama pada 21 Mei di Menara Surian dari jam 10 pagi hingga 5 petang. Jelajah FOW akan berakhir pada 9 dan 10 Jun di Pullman Lakeside Putrajaya. Untuk maklumat lanjut, layari laman instagram Fashion On wheels.
Cantiknya Miss Nepal 2018, Rupa- Rupanya Seorang Arkitek!
Beauty with brain! Seorang arkitek wanita bernama Shrinkhala Khatiwada telah dinobatkan sebagai Miss Nepal 2018 sekaligus merangkul gelaran Miss Best Hair. Shrinkhala yang berasal dari Hetauda seorang graduan Akademi Hetauda dan berpindah ke Kathmandu untuk melanjutkan pelajaran.
Wanita berusia 22 ini juga merupakan penduduk asli Hetauda, Khatiwada. Shrinkhala menewaskan 24 peserta lain untuk memenangi gelaran Miss Nepal 2018 pada edisi ke 23 Treasure Hidden Miss Nepal 2018.
Dari kecil lagi, Shrinkhala amat berminat dalam mereka bentuk dan merupakan seorang yang sangat kreatif. Beliau menyertai IOE, kolej kejuruteraan Pulchowk untuk Kejuruteraan Senibina.
Selain hobi rekabentuk dan menulis, beliau sangat bersemangat untuk menjadi salah seorang peserta Miss Universe 2018. Kini beliau mewakili Hetauda, Nepal dan bertanding dalam pertandingan ratu cantik yang sedang berlangsung di China.
