Datin Paduka Eina Azman bukan sahaja terkenal sebagai seorang pelakon yang mempunyai seraut wajah yang cantik, berkulit putih dan tinggi lampai tetapi juga terkenal kerana suka berkongsi resipi masakan di laman media sosialnya. Tagline “it’s done” begitu sinonim dengan wanita yang mempunyai sebenar Datin Paduka Ainur Syakina binti Azman ini.
Walaupun baharu sahaja berusia 24 tahun tetapi yang memgagumkan terhadap Datin Paduka Eina Azman ini apabila mampu masak dalam portion yang agak besar setiap hari. Bukan calang-calang wanita boleh masak dalam kuantiti yang besar.
Tergoda tengok ayam rendang yang dimasak oleh ibu kepada sepasang anak kembar, Karl Kareef dan Arianna Aubrey ini. Kali ini Datin Paduka Eina Azman berkongsi resipi Rendang Ayam Pedas Berapi dengan sukatan 3 ekor ayam.
Namun, seperti yang sering Datin Paduka Eina Azman beritahu, beliau tidak mempunyai sukatan yang tepat dalam setiap masakannya. Menjadi kebiasaan isteri kepada Kaiser Gurmeet Harden ini masak ikut sukatan ‘agak-agak’ sahaja. Jom tengok macam mana Datin Paduka Eina Azman masak rendang ayamnya.
Bahan kisar
- Bawang
- Lengkuas
- Kunyit hidup
- Cili Padi
- Sedikit Air
Bahan-bahan;
- Serai
- Asam keping
- 3 ekor ayam
- Santan
- Garam & gula
- Kerisik
- Daun kunyit
Cara membuat;
- Kisar bahan kisar dalam mesin pengisar.
2. Tumis bahan kisar
3. Kacau sebentar dan masukkan ayam.
4. Perisakan dengan garam kasar dan gula.
5. Kacau sebentar dan akhir sekali masukkan daun kunyit yang telah dihiris nipis.
“Best Ke Bisnes Suami Isteri Ni?” 12 Kelebihan & Cabaran Bila Berniaga Bersama
Kini ramai pasangan yang memilih untuk berbisnes suami isteri. Selain mudah mendapat sokongan pasangan, ia dilakukan atas faktor percaya kerana melibatkan orang yang anda sayangi dan percayai.
Walaupun berbisnes suami isteri ini ada banyak kelebihan, yang pastinya setiap bisnes ada cabarannya. Apatah lagi apabila ia melibatkan perkongsian dengan pasangan sendiri.
Ujar wanita bernama Zuryati Isa di akaun Facebook, berbisnes suami isteri kenalah banyak sabar. Berdasarkan pengalamannya, dia kongsikan kelebihan dan cabaran berbisnes suami isteri yang boleh anda jadikan panduan. Semoga perkongsian ini memberi manfaat untuk anda di luar sana yang berbisnes suami isteri.
1. Suami dan isteri lebih memahami bebanan dan tekanan pasangan masing-masing di tempat kerja.
2. Suami dan isteri lebih ‘well behave’. Tak ada la berani nak buat perangai bukan-bukan sebab tahu pasangannya ada sama memerhati. Buat perangai bukan-bukan, balik nanti siaplah kena ceramah (ok lagi tu) atau buat muka.
3. Lebih mudah nak berbincang. Dapat idea dalam bilik air, keluar bilik air terus boleh bincang. Kadang-kadang meeting sampai tengah malam tanpa rasa bersalah. Kadang-kadang, “Ok, jom meeting sambil lipat kain.”
4. Rasa selamat dan tak ragu-ragu nak ke mana-mana sebab memang hampir setiap masa kita dengan pasangan kita.
5. Tak perlu susah payah nak cari ayat cover dan sebagainya sebab pasangan memang nampak depan mata apa yang kita buat dan depani setiap hari.
6. Nak cuti pun senang. Lagi-lagi kalau kita bos.
“Kalau suami jenis baran atau isteri tak boleh lebih daripada dia, atau kalau isteri jenis sensitif dan asyik nak manja-manja setiap masa, JANGAN berbisnes atau bekerja satu tempat yang sama. Bahaya.
Dunia bisnes, dunia kerjaya dan dunia rumah tangga adalah dunia-dunia yang berbeza. Ada masanya, kita boleh ‘layan’ semua dunia ni sama saja. Pada kebanyakan masa, kena ‘layan’ ikut keperluan dan ‘nature’ masing-masing.”
CABARAN BISNES SUAMI ISTERI
1. Kadang-kadang nak berbincang tu tak kira masa. Sampai pasangan kena ingatkan. “Sayang, boleh tak bagi saya makan dulu?” Hampir setiap masa cerita hal kerja saja. Boring juga.
2. Kalau syarikat ada masalah, suami isteri tu dua-dua akan bermasalah juga, terutama daripada segi kewangan dan risiko diberhentikan.
3. Kena sabar banyak-banyak. Banyak-banyak sangat. Kena selalu hati-hati. Kena sentiasa ingat yang dia bukan sekadar rakan sekerja atau rakan niaga kita, tapi dia juga suami atau isteri kita. Jadi, sensitif tu lebih sikit.
4. Tak kisahlah siapa yang bos; suami atau isteri. Kalau isteri jadi bos, kena tetap yang staf kita tu suami kita. Kalau suami jadi bos pun sama, kena tetap ingat yang staf tu isteri kita. Tak ada maknanya ‘be profesional’ atau ‘kat rumah, I suami / isteri you. Kat ofis, I rakan niaga you.’ Kalau nak rasa kena panah petir, cubalah cakap macam tu, walaupun cuma dalam hati. Kot la Allah bagi rasa.
5. Kalau nak tegur apa-apa yang sensitif, elakkan tegur depan-depan staf lain.
6. Kalau founder syarikat pula, kena study betul-betul risiko-risiko kalau cuma nama kita dan pasangan saja yang ada dalam dokumen penubuhan. Suami isteri atau tak, undang-undang tak peduli semua tu.
Kredit: Facebook Zuryati Isa
SUSHERRIE SUKI Graduan Orang Asli Pertama Terima Ijazah Kelas Pertama Dari Universiti Terkemuka Di Dunia
Mahasiswa Orang Asli dari suku Semai, Susherrie Suki, mencipta sejarah apabila berjaya menamatkan pengajian peringkat Sarjana Muda dengan ijazah kelas pertama di universiti ternama, University College London (UCL).
Perkongsian di Facebook Persatuan Orang Asli Perak, Susherrie Suki yang berasal dari Perak menamatkan pengajian Sarjana Muda Perancangan Bandar dan Hartanah di Bartlett School of Planning UCL.
“Kami dari Persatuan Orang Asli Perak ingin mengucapkan tahniah kepada Saudari Susherrie Suki kerana telah berjaya menamatkan pengajian bagi peringkat Ijazah Sarjana Muda Kelas Pertama dari Bartlett School of Planning di University College London (UCL), United Kingdom dalam bidang Perancangan Bandar & Hartanah (Bachelor of Science Urban Planning & Real Estate with First Class Honours).
“Beliau juga merupakan pelajar Orang Asli yang mendapat tajaan Biasiswa MARA di bawah Program Young Talent Programme (YTP) untuk melanjutkan Ijazah Sarjana Muda di mana beliau sebelum ini mendapat keputusan SPM yang sangat cemerlang iaitu 10 A’s.”
Susherrie Suki juga merupakan graduan Orang Asli pertama dari Semenanjung Malaysia dianugerahkan Ijazah Kelas Pertama dari UCL, sebuah universiti terkemuka di dunia di mana ranking semasa universiti ini adalah di tangga ke-8 dunia (QS World University Ranking 2023) dan tangga ke-4 bagi universiti di United Kingdom.
Susherrie Suki berasal dari Perak Darul Ridzuan. Ibu dan bapanya merupakan Orang Asli suku kaum Semai yang berasal dari Kampung Orang Asli Chinggung, Behrang Ulu, Tanjung Malim, Perak dan Kampung Orang Asli Ulu Geruntum, Gopeng, Perak.
Seterusnya, Susherrie Suki berjaya mendapat tawaran untuk menyambung pengajiannya di peringkat Ijazah Sarjana (Master) dalam bidang Rekabentuk Bandar & Perancangan Bandar (Urban Design & City Planning) di universiti sama.
Beliau fasih berbahasa Orang Asli Semai, Bahasa Inggeris, Bahasa Cina-Mandarin dan Bahasa Melayu. Beliau juga aktif dalam pelbagai aktiviti peringkat universiti dan luar universiti seperti:
1. Ahli dalam Pertubuhan Diraja Perancangan Bandar (Royal Town Planning Institute – RTPI)
2. Bartlett Urban Planning Society (Ketua Biro Publisiti)
2. UCL Malaysia Society (Ketua Biro Perhubungan & Korporat )
3. Ahli Persatuan Orang Asli Perak (POAP)
4. Ahli Persatuan Mahasiswa Orang Asli Malaysia (PMOA)
Berita kejayaan Susherrie Suki turut mendapat perhatian Pengerusi Biro Perhubungan Etnik dan Hal Ehwal Agama MCA, Cally Ting Zhao Song.
“Jadikan kejayaan Susherrie Suki sebagai dorongan dan pembakar semangat untuk cipta sejarah. Diharapkan kejayaan ini menjadi pendorong dan pembakar semangat kepada semua golongan muda di luar sana agar terus berusaha demi mencapai kejayaan, yang bukan sahaja membanggakan diri sendiri serta keluarga, tetapi juga membanggakan masyarakat dan negara.”
Tahniah dari Majalah Nona, semoga Susherrie Suki terus sukses!
Sumber & Kredit Foto: Facebook Persatuan Orang Asli Perak
Dr Hamid Arshat Dedah Rahsia Tun Mahathir Kekal Sihat, Aktif & Cerdas Mental
Nama Tun Dr Mahathir Mohamad telah terpahat dalam sejarah dunia apabila muncul sebagai Perdana Menteri Tertua di dunia. Lebih istimewa apabila Tun Dr Mahathir Mohamad telah dua kali menjadi Perdana Menteri.
Kepimpinan Tun Dr Mahathir Mohamad sangat disegani pemimpin negara dunia pertama, negara maju mahupun negara membangun. Tun Dr Mahathir Mohamad telah menyambut ulang tahun kelahirannya pada 10 Julai lalu menandakan tahun ini genap umurnya 94 tahun. Walaupun dalam usia 94 tahun tapi Tun Dr Mahathir masih sihat, aktif dan cerdas mental.
Ramai yang ingin tahu rahsia Tun Dr Mahathir kekal cergas. Dr Hamid Arshat telah berkongsi di laman media sosialnya tentang ini. Kongsinya, “Beliau amat bijak kawal stres. Cuba ikuti beberapa panduan di bawah agar kita pun boleh ikuti jejak Tun Dr Mahathir.
Setelah lama saya bertugas sebagai doktor dan telah merawat berbagai jenis penyakit, saya dapat merumuskan bahawa stres, (tekanan mental, emosi dan fizikal) merupakan penyebab dan pencetus utama bagi berbagai jenis penyakit, termasuk penyakit-penyakit yang menyebabkan kematian mengejut, iaitu serangan jantung dan angin ahmar (strok). Stres juga jadi punca sukar hamil dan mudah gugur. Saya ingin berkongsi cara-cara tangani stres;
1. TAWAKAL
Saya sentiasa berdoa kepada Allah SWT agar terus dikurniakan kesihatan kekuatan tubuh. Saya tawakal kepada Allah SWT sambil berusaha menangi stres. Saya redha dengan ketentuan Allah SWT.
2. REDHA
Apabila ditimpa musibah, saya anggap sebagai ujian Allah SWT ke atas keimanan saya. Kita datang dari Allah SWT dan akhirnya akan kembali kepadaNya. Saya cuba sabar dan melakukan solat serta mohon pertolongan Allah SWT.
3. SABAR
Apabila kehilangan duit sebab ditipu, dicuri, diperas ugut, atau tercicir sebab lalai, saya cuba tahan sedih dan marah. Saya anggap duit itu sudah bukan rezeki atau milik saya.
Mungkin saya telah melakukan sesuatu kesalahan dan ini kifarah atau balasannya.
4. TAHAN MARAH
Bila memandu kereta, sering berlaku pemandu-pemandu lain mencetuskan provokasi, seperti menghempit, bunyikan hon dan lain-lain, saya ambil langkah mengalah sahaja dan tahan marah. Begitu juga dalam situasi lain yang mencetus kemarahan, khususnya di rumah di kalangan Keluarga dan di tempat kerja. Tahan marah, tinggalkan dan beredar jauh untuk sejukkan hati. Ustaz nasihat ambil wuduk, tapi alhamdulillah saya sering dapat kawal tanpa wuduk.
5. PEMAAF
Saya selalu memaafkan orang yang buat salah dan silap, sama ada sengaja atau tidak. Dan terus lupakan peristiwa tersebut tanpa mengukit-ungkit.
6. TIDAK DENDAM
Walaupun difitnah dan dizalimi, saya tidak simpan DENDAM. Dan kawal perasaan untuk membalas.
7. MAKAN UBAT PENAWAR
Bila sakit atau pening kepala sebab penat atau stres lepas kerja, saya makan panadol 2 biji (1gm), biasanya ia akan reda dan rasa tenang. Panadol bertindak membuka saluran-saluran darah yang kuncup dalam jantung, otak dan organ-organ lain akibat stres. Ramai takut nak makan panadol atau lain-lain pain killers. Nasihat saya, makan ubat tersebut. Ada kajian yang menunjukkan panadol meningkatkan kesihatan dan melanjutkan umur.
8. SENAMAN
Saya suka berkebun, mencangkul, tanam sayur-sayuran, herba dan pokok buahan di sekitar kawasan rumah. Kesannya memang menenangkan.
9. BERZIKIR, BERSELAWAT
Memang jadi amalan saya bila memandu kereta saya terus menerus berzikir dan berselawat. Kesannya memang relaxing dan tenang fikiran.
10. TARIK NAFAS
Amalan menarik nafas dengan mendalam dan melepaskan nafas perlahan-lahan. Ulang untuk 5 minit. Saya lakukan bila-bila masa dan di mana-mana tempat bila rasa stres dan tidak selesai.
11. SIMPLE LIFE TANPA BERLUMBA
Amalkan cara gaya hidup yang sederhana tanpa membazir wang, tidak pentingkan jenama pada pakaian, kereta, hiasan dan lain-lain. Saya pentingkan substance dari rupa bentuk luaran.
Cuba amalkan panduan tersebut. Inshaallah, kita boleh kawal stres, terus awet sihat dan dengan izin Allah SWT lanjut usia dan boleh terus berkhidmat kepada agama dan bangsa. Amin.