Masak dan makan di rumah sudah tentu lebih bersih, sihat dan jimat. Walaupun ia memerlukan tenaga yang lebih ketika memasak tetapi berbaloi. Namun, ada yang memilih untuk memasak sekali saja iaitu untuk makan tengahari dan bakinya disimpan untuk makan malam. Tinggal untuk dipanaskan semula saja di sebelah petang.

Kalau ada lagi bakinya lagi terus disimpan ke peti sejuk dan dipanaskan semula pada keesokannya pula. Cara ini nampak praktikal tetapi tanpa kita sedar kebiasaan ini boleh mendatangkan risiko terhadap kesihatan kerana tidak semua jenis makanan boleh dipanas berulang kali. Kesannya mungkin bukan sekarang tetapi di kemudian hari jika tabiat ini masih diteruskan.

8 makanan ini sebaiknya tidak dipanaskan berulang kali.

TELUR

Sumber protein yang tinggi kandungan vitamin A, kalsium, vitamin B6, vitamin B12 dan fosfor. Hindari memanaskan telur kerana boleh menyebabkan munculnya kandungan racun di bahagian kuning telur seterusnya mengganggu sistem pencernaan.

AYAM

Memiliki kandungan protein yang tinggi dan rendah lemak. Jika daging ayam dimasak semula atau dipanaskan, kandungan proteinnya akan berubah dan menyebabkan masalah pencernaan.

NASI

Disebabkan kandungan gula dan kolesterolnya tinggi, ketika dipanaskan semula kolesterol jahat di dalam nasi akan bertambah dan akan menjejaskan kesihatan. Nilai kalorinya juga akan meningkat sehingga berisiko untuk menghidap masalah jantung atau tekanan darah.

BAYAM

Pernahkah anda melihat setelah beberapa jam bayam dimasak ia bertukar menjadi kehitaman? Ini kerana kandungan zat besi selain vitamin dan serat yang tinggi di dalam bayam. Jika dipanaskan berulang kali, kandungan nitrat di dalam bayam berubah menjadi nitrit dan memungkinkan munculnya zat pencetus sel kanser.

BROKOLI

Kandungan sayur ini sangat baik untuk badan di mana ia kaya dengan vitamin A dan C. Tetapi, brokoli mengandungi nitrat yang akan berubah menjadi nitrit jika dipanaskan berulang kali sehingga berisiko diserang kanser.

KENTANG

Banyak mengandungi zat besi yang sangat baik untuk kesihatan otak. Kentang juga mengandungi karbohidrat yang mudah dicerna. Namun jika ia dipanaskan berulang kali boleh mengeluarkan zat beracun.

SADERI

Tidak bagus jika dipanaskan berulang kali. Saderi mengandungi nitrat yang berisiko menjadi pencetus kanser serta gangguan hemoglobin.

SANTAN

Tahukah anda, masakan yang menggunakan santan seeloknya tidak dipanaskan berulang kali kerana lemak yang terkandung dalam santan jika melalui proses pemanasan boleh berubah menjadi lemak jahat dan berisiko timbulnya kolesterol. AMY MOHD

Pemilihan warna pada ruang kediaman menjadi salah satu keutamaan kepada setiap pemilik kediaman. Silap dalam proses pemilihan warna bukan sahaja ‘mencacatkan’ pandangan tetapi juga akan menaikkan kos perbelanjaan.

Kehadiran terlalu banyak warna juga memberi kesukaran kepada sebahagian besar daripada kita untuk membuat pilihan. Justeru, mengambil kira masalah ini, Nippon Paint telah mengambil inisiatif dengan memperkenalkan aplikasi Nippon Paint Colour Creations dan My Paint Expert.

Aplikasi Nippon Paint Colour Creations membolehkan pengguna:

• Memadan warna secara langsung kepada sesuatu imej sekali gus memudahkan mereka mengecat secara virtual pada imej dinding yang ditujukan dengan hanya gesekan sebelah jari.
• Mengaplikasikan proses dengan tiga langkah mudah. Pertama, merakam ruang yang hendak dicat dengan kamera kemudian akses beribu-ribu. Warna yang ditawarkan di pustaka Nippon Paint untuk memilih warna idaman yang akan dipadankan terus pada imej.
• Adunan dan olah skema warna masing-masing.
• Mentafsirkan bagaimana pelbagai skema warna boleh dengan sekelip mata mengubah sesuatu ruang menjadi hasil seni tanpa menggunakan setitik cecair cat.
• Setelah berpuas hati dengan skema warna baharulah anda boleh membuat keputusan yang bijak bagi membuat tugasan mengecat sempurna.

Aplikasi ini juga mengambil kira nada berbayang yang wujud pada dinding untuk mengolah skema warna supaya lebih realistik. Dalam pada itu, teknik pemilihan warna cat untuk dalaman juga hendaklah jangan terlalu fokus pada cat dinding semata-mata. Untuk lebih optimal, perhatikan kombinasi warna tersebut dengan lantai atau siling. Kombinasi warna pada ketiga-tiga elemen ini tentunya akan mencipta efek tertentu pada ruang kediaman anda.

Anda juga boleh memberi unsur kejutan pada penampilan hasilan dalaman dengan menampilkan warna-warna kontras pada ruang berkaitan, misalnya pada perabot yang mengandungi warna kontras selain kekemasan dinding seperti lukisan yang memiliki warna kontras tidak melebihi dua warna.

Sementara itu, melalui aplikasi My Paint Expert pula membolehkan pengguna memilih produk cat bersesuaian dengan tugasan berpandukan panduan produk yang eksklusif.

Anda juga boleh membuat perancangan bajet dengan mengakses anggaran harga sesuatu produk. Aplikasi-aplikasi ini boleh dimuat turun secara percuma di App store dan Google Play Store. Nippon Paint juga secara berterusan mengemaskini aplikasi tersebut supaya pengguna diberi maklumat terkini tentang tawaran, produk terbaharu dan warna-warna sedia ada yang boleh diperoeleh untuk pilihan.

Cuba Ini:

Sebelum proses mengecat, pastikan permukaan yang hendak dicat bersih. Tampal lubang-lubang paku atau retakan dinding menggunakan simen atau plaster. Jika terdapat permukaan yang hendak dicat tidak rata, guna kertas pasir untuk meratakannya. ROSMAH IDAYU ABU SAMAH

Dalam suasana Malaysia sedang berhadapan masalah wabak dan Perintah Kawalan Pergerakan, tanggal 8 April bersamaan 14 Syaaban merupakan malam yang istimewa buat umat Islam dipanggil Nisfu Syaaban.Inilah masa terbaik untuk meluangkan masa bersama keluarga tersayang untuk menghayati malam yang penuh keindahan bagi umat yang kusyuk dan menghayati keindahannya.

Nisfu Syaaban membawa maksud separuh daripada bulan Syaaban iaitu pada malam ke 15. Ia merupakan malam penuh keberkatan dan rahmat selepas malam Lailatul Qadar. Malam Nisfu Syaaban merupakan malam dimana buku catatan amalan Muslimin dan Muslimat selama satu tahun diangkat ke langit dan digantikan dengan buku catatan yang baharu.

Bulan Sya’ban adalah merupakan di antara bulan yang agung dalam syarak. Rasulullah SAW memperbanyakkan ibadah pada bulan ini dan disunatkan bagi kita untuk mempertingkatkan amalan dan ibadah kita sebagaimana yang disebut di dalam hadith yang sahih. Di samping itu, terdapat beberapa hadith yang menceritakan akan kelebihan malam nisfu Sya’ban

MALAM DOA DIMAKBULKAN

Menurut petikan dari laman Mufti Wilayah Persekutuan, antara kelebihan pada malam Nisfu Syaaban ialah:

“Sesungguhnya Allah SWT melihat pada malam Nisfu Syaaban kemudian mengampunkan semua makhlukNya kecuali orang yang syirik dan juga orang yang bermusuhan:.

(Daripada Abu Musa al-Asya’ari RA bahawa Nabi SAW bersabda)

“Sesungguhnya Allah SWT turun ke langit dunia pada malam Nisfu Syaaban kemudian mengampunkan sebanyak bilangan bulu kambing pengawal”

(Daripada Aisyah RA, bahawa Nabi SAW bersabda)

“Allah SWT melihat pada malam Nisfu Syaaban kemudian mengampukan hambaNya kecuali dua golongan iaitu orang yang bermusuhan dan orang yang membunuh diri”

(Daripada Abdullah bin Amr RA, bahawa Nabi SAW bersabda)

AMALAN TERBAIK MALAM NIFSU SYAABAN:

Walaupun Islam tidak meletakkan sesuatu amalan khusus yang mungkin boleh dinisbahkan kepada Rasulullah SAW, namun sebagai sunnah tidak salah sekiranya umat Islam merebut peluang tersebut untuk mengimarahkan malam tersebut dengan melakukan amal ibadat sebaik mungkin.Antara perkara yang boleh dilakukan ialah:

1.Solat Sunat Nifsu Syaaban: Ia termasuk dalam golongan sunat mutlak yang dilakukan pada waktu malam 15 Syaaban. Ia boleh dilakukan usai mengerjakan solat Mahgrib, Isyak atau solat sunat Qiamullail.

Lafaz Niat:

Maksudnya:

“Sahaja aku solat sunat malam Nisfu Syaaban dua rakaat kerana Allah Taala”

 Ia diikuti:

1.Rakaat pertama membaca surah Al-Fatihah dan Surah Al-Kafirun.

2.Rakaat kedua, membaca Al-Fatihah dan Surah Al Ikhlas.

3. Selepas memberi salam, diikuti bacaan Yaasin sebanyak 3 kali.

Selepas selesai mengerjakan solat sunat, diikuti bacaan Yaasin sebanyak tiga kali, Sekiranya tidak sempat melakukannya selepas solat Maghrib, boleh dilakukan selepas Isyak dengan niat :

1.Semoga Allah memanjangkan umur serta dapat melakukan amal ibadat.

2. Menambahkan rezeki

3.Ditetapkan iman

Amalan yang digalakkan pada malam Nisfu Syaaban:

Islam tidak meletakkan sesuatu amalan khusus yang mungkin boleh dinisbahkan kepada Nabi SAW sebagai sunnah untuk diamalkan pada malam nisfu Sya’ban tetapi dalam masa yang sama, kita hendaklah mengambil peluang dengan kelebihan yang ada pada malam tersebut dengan beramal sebanyak-banyaknya samada dengan membaca Al-Quran, solat sunat, berzikir dan lain-lain lagi.

Walaubagaimanapun, kesemua amalan ini tidak boleh dinisbahkan kepada Nabi SAW sebagai sunnah yang mesti dibuat dalam bentuk tuntutan kerana kesemua amalan ini adalah bersifat umum. Oleh itu, sekali lagi kami nyatakan bahawa tiada amalan khusus yang sabit daripada Nabi SAW berkaitan malam Nisfu Sya’ban.

Di kesempatan berada dalam Perintah Kawalan Pergerakan ini, marilah kita sama-sama menghidupkan malam Nisfu Syaaban dengan melakukan ibadat seperti solat tasbih, membaca Al-Quran, berzikir, berselawat ke atas junjungan Rasulullah SAW dan memasangkan niat menjadi muslimin dan muslimat yang bertaqwa kepada Alllah.

1.Mendoakan semohda dipanjang umur, sihat tubuh badan agar dapat melaksanakan amal ibadat dengan lebih baik.

2.Menyelamatkan Malaysia dan seluruh dunia dari bahaya seperti musibah, bala wabak penyakit seperti yang sedang kita alami kini iaitu COVID-19.

3.Meminta Allah mengurniakan rezeki yang halal dan menjadikan hamba yang mati dalam keadaan Husnul Khatimah iaitu sebaik-baik pengakhirannya.

4.Mengerjakan solat Maghrib dan Isyak secara berjemaah bersama keluarga di rumah walaupun masjid dan surau tidak dapat diimarahkan pada malam Nisfu Syaaban kali ini.

Kelebihan malam Nisfu Sya’ban adalah sabit berdasarkan hadith  iaitu Allah SWT akan turun ke langit dunia pada malam Nisfu Sya’ban dan mengampunkan hamba-hamba-Nya. Dalam masa yang sama, tidak ada amalan yang khusus pada malam Nisfu Sya’ban melainkan amalan-amalan yang bersifat umum. Akhirnya, semoga Allah SWT memberi kita kekuatan dalam melaksanakan ibadah serta memelihara kita daripada melakukan perkara-perkara yang tidak mempunyai asal di dalam agama.

Sumber: Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan

muftiwp.gov.my