Walaupun berada dalam situasi Perintah Kawalan Pergerakan, rakyat Malaysia bertuah kerana masih boleh mendapatkan barangan keperluan harian di pasaraya dan kedai runcit berhampiran kediaman mereka. Walaupun pada permulaan perintah tersebut orang ramai dilihat melakukan panic buying, namun sejak memasuki minggu kedua, keadaan sudah agak tenang ketika keluar membeli barangan keperluan rumah.

NONA kongsikan menu yang sesuai untuk sajian hujung minggu di rumah bersama keluarga. Selain mudah untuk disediakan kerana bahan-bahan tersebut sememangnya ada di dalam dapur anda. Selamat mencuba!

IKLAN

 

MI KICAP

BAHAN-BAHAN:

150 gm yee mee kering|direbus dalam air panas selama 5 minit

50 gm isi ayam- direbus dan dipotong

24 gm wantan

20 gm tauge

20 gm fucuk

10 gm daun sup

10 gm daun bawang

Air secukupnya

Minyak untuk menggoreng

BAHAN UNTUK SOS:

2 sudu kecil kicap manis

1 sudu kecil kicap pekat

Garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

Panaskan minyak. Tumis bawang putih. Kemudian masukkan sedikit air. Masukkan kicap dan perasakan dengan garam. Kemudian biarkan sos ini mendidih sebelum diangkat. Ketepikan. Dalam periuk lain, sediakan sedikit air untuk membuat sup. Rebus air dan masukkan wantan dan fucuk. Perasakan dengan garam secukupnya. Angkat dan ketepikan. Siram sos kicap yang telah dimasak tadi ke atas yee mee yang telah direbus. Hidangkan bersama isi ayam, daun bawang, bawang goreng dan sup tadi. Sedia dinikmati.

 

 

JUS MANGGA

BAHAN-BAHAN:

1 biji mangga |Buang kulit dan potong

20 ml susu cair

2 sudu besar susu pekat

1 sudu kecil vanilla

½ cawan ais

CARA MEMBUAT:

Masukkan mangga ke dalam mesin pengisar. Campurkan bersama-sama susu pekat dan susu cair. Kisar semua bahan-bahan ini. Setelah siap dikisar, masukkan sedikit perasa vanila ke dalam jus ini. Kacau sebati.Tuang jus mangga ini di dalam gelas yang hendak digunakan.  Potong sedikit isi mangga dan letakkan di atas jus tersebut. Sedia dinikmati.